韓国ノリの裏話

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人類の歴史上において、私たちより豊富な物質を有する時代はたぶん今までになく、もちろん私たちよりもっと物質の元の形態からかけ離れている時代もないだろう。たとえば、一枚の韓国ノリを目の前に出すと、私たちは当たり前かのようにこの形態を受け入れるが、この韓国ノリが胞子から繊維状になり、さらには成熟したノリになり、そして最終的には複雑な加工を経て形づくられた歴史を忘れ去ることとなるだろう。これはまさに私たちは常々産業統計の中の最高値の結果について喜んだり憂いたりするように、なぜかこれらのもっともわかりやすいデータが産業の全てをくくることができず、さらには真実の状況をゆがめることとなるのだ。

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